Cantucci Pistacchi e Mandorle

Cantucci Pistacchi e Mandorle

Pistazie und Mandel sind rund um das Mittelmeer beliebt. Hier treffen sie sich beide in einer Gebäckspezialität aus Italien. Sie verleihen den Keksen einen nussigen Geschmack und sind unvergleichlich knusprig. Wie die klassischen Cantuccini eignen sie sich hervorragend für eine mediterrane Kaffeepause oder zum Vin Santo, dem berühmten Süßwein aus Italien.

Damit die Cantucci Pistacchi e Mandorle richtig knusprig gelingen, werden sie bei Baccili Selezione doppelt gebacken – so wie es das Originalrezept vorsieht. Dazu kommen Sie nach dem Anschnitt ein zweites Mal in den Backofen. Nach zwei bis drei Minuten sind sie perfekt knusprig und haben ein leichtes Röstaroma. Dann werden die handgemachten Kekse noch schonend verpackt und sind bereit für den Verkauf. Tipp: Echte Cantuccini sind ein ideales Geschenk für alle Genussmenschen.

Für einen vollmundigen Geschmack nach Pistazie und Mandeln kommen nur hochwertige Zutaten aus Italien und dem Innviertel zum Einsatz. Die Cantuccini werden in echter Handarbeit geknetet, geschnitten und verpackt.