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handgemacht siegel

Sugo Bolognese

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Entdecken Sie die echte Bolognese-Kochkunst mit dem handgemachten Sugo Bolognese, hergestellt nach traditionellem Originalrezept, mit erlesenen Zutaten, wie vollreifen italienischen Tomaten, aromatischem Fleisch und ausgewählten Gewürzen.

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Zutaten
Tomaten, Zwiebel, Karotten, Sellerie, Paprika, Zucchini, Melanzani, Porree, Petersilie, Knoblauch, Salz, Chili, Gewürze, Olivenöl
Nährwert per 100g
Brennwert 180KJ / 43kcal
Fett 2,9g
– davon Gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 2,9g
– davon Zucker 2,5g
Eiweiß 1,1g
Salz 0,77g
Produktinformationen
Inhalt

210ml, 370ml

Produzent

Baccili Selezione

Land, Region

Österreich

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen

Beschreibung

Sugo Bolognese von Baccili Selezione – ein italienischer Klassiker

Sugo Bolognese ist ohne Frage eine der bekanntesten und beliebtesten italienischen Schmorsaucen. Das Originalrezept verlangt vollreife Tomaten, aromatisches Fleisch und ein paar Stunden für die Zubereitung. Durch die lange Kochzeit verbinden sich die Aromen der Zutaten zu einer echten Bolognese. Genau so wird das Sugo Bolognese bei Baccili Selezione zubereitet – ohne Konservierungsmittel und künstliche Aromen. Nur purer Geschmack wie in Italien.

Für das handgemachte Sugo kommen ausschließlich erlesene Zutaten in den Topf. Die sonnengereiften italienischen Tomaten entfalten ein harmonisches Spiel aus Süße und Säure. Dazu sind sie unvergleichlich aromatisch. Das Fleisch stammt von einem regionalen Metzger aus dem Innviertel und wurde nach handwerklicher Tradition verarbeitet. Gemüse und Kräuter runden die Komposition italienischer Aromen stimmig ab.

Das laktose- und glutenfreie Sugo Bolognese passt klassisch zur Pasta – am besten eignen sich Penne und Farfalle, denn die nehmen durch ihre Form besonders viel Sauce und damit Geschmack auf. Die würzige Fleischsoße eignet sich außerdem als Grundzutat für Aufläufe wie Lasagne, oder Pasta al forno.

Zusätzliche Informationen

Inhalt

210ml, 370ml

Produzent

Baccili Selezione

Land, Region

Österreich

Aufbewahrung

Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen

Zutaten

Tomaten, Rindfleisch, Schweinefleisch, Zwiebel, Karotten, Sellerie, Petersilie, Knoblauch, Salz, Chili, Gewürze, Olivenöl, Rotwein

Nährwerte

Nährwert per 100g
Brennwert 180 KJ / 43 kcal
Fett 2,9g
– davon Gesättigte Fettsäuren 0,5g
Kohlenhydrate 2,9g
– davon Zucker 2,5g
Eiweiß 1,1g
Salz 0,77g

3 Bewertungen für Sugo Bolognese

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