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Der edle
Brotgenuss

Knusprige Eleganz: Brotchips für anspruchsvolle Genießer

Erleben Sie mit den Edelmännern eine Genussreise, in der Handwerk, Nachhaltigkeit und Innovation sich vereinen. Als Meister ihres Fachs kombinieren Simon Sailer, der Europameister der Bäcker, und Marco Baccili, mit seinen italienischen Wurzeln, das Beste zweier Welten.

Unsere Brotchips entstehen aus dem traditionellen Innviertler Sauerteigbaguette, angereichert mit 25% Altbrot – ein liebevoller Akt der Nachhaltigkeit, der jedes Stück mit Tiefe und Charakter erfüllt.

Jedes Baguette wird sorgfältig von Hand geformt und in hauchdünne Scheiben geschnitten, die großzügig mit unseren sorgfältig ausgewählten Gewürzmischungen veredelt werden.

Edelmänner, das ist der Biss der Moderne und der Geschmack der Tradition. 

Probieren Sie unsere Brotlinge und lassen Sie sich von der unwiderstehlichen Verschmelzung von österreichischer Handwerkskunst und italienischer Lebenslust, verzaubern.

Unser Engagement für die Umwelt

Nachhaltigkeit in jeder Hinsicht:
Unsere Wiederverwendbare Verpackung

Unsere innovative Papertube ist nicht nur eine umweltfreundliche Verpackung. Sie dient auch als praktische Schale, in der du deine Brotchips direkt servieren und genießen kannst.

Solltest du nicht alles auf einmal verputzen, kannst du die Tube einfach wieder verschließen – für anhaltende Frische. Und wenn du fertig bist? Dann gib die zu 100% recycelbare Verpackung einfach in die Papiertonne. Mit Edelmännern verbindest du bewussten Genuss mit Verantwortung für die Umwelt.

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Innovation trifft Tradition

edelmaenner gruender simon sailer und marco baccili 0aa4a529

Gründer von Edelmänner

Simon Sailer und Marco Baccili

Praktisch

Du kannst diese Verpackung als Schale verwenden

Regional

Alle Inhaltsstoffe werden
aus der Region bezogen

Geschmack

Unsere Brotchips haben durch das Backen auf Stein ein einzigartiges Aroma

Natürlich

Wir verwenden keine Geschmacks­verstärker oder künstliche Zusatzstoffe

Die Edelmänner im ORF-Sommerradio: Ein Einblick hinter die Kulissen

Wolltest du schon immer mehr über die Köpfe hinter den Edelmännern erfahren?

Simon Sailer und Marco Baccili gaben im ORF-Sommerradio einen exklusiven Einblick in ihre Arbeit, ihre Philosophie und die Entstehung ihrer knusprigen Brotchips. Lausche dem Interview und erlebe die Edelmänner aus einer neuen Perspektive. Viel Spaß beim Hören!

© 2023 ORF-Sommerradio. Originalsendung anhören.

Von der Leidenschaft geprägt: Die Edelmänner-Story

Wir sind die Edelmänner, Meister des handgefertigten Brotgenusses. Mit der Vision, traditionelles Handwerk und innovative Ideen zu vereinen, haben die Genuss-Enthusiasten Marco und Simon die Essenz des guten Geschmacks in Form von Brotchips, unseren ‚Brotlingen‘, eingefangen.

Unser Markenzeichen? Die Liebe zum Detail und die Leidenschaft, mit der wir unsere Brotlinge herstellen. Aus hochwertigen regionalen Zutaten und gewürzt mit sorgfältig ausgewählten Geschmacksrichtungen, entsteht ein Produkt, das Ihre Sinne verzaubert.

Doch hinter unserem Logo steckt mehr als nur ein Produkt. Es repräsentiert die Verschmelzung von Talenten und die Freude an der Zusammenarbeit. Unsere Silhouetten symbolisieren die Verbindung, die Teamarbeit und die Innovation, die die Grundlage unseres Erfolgs bilden.

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