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Aceto Balsamico di Modena I.G.P. – Rosso
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Dieser intensiv duftende Balsamessig aus biologischem und biodynamischem Anbau zeichnet sich durch seinen scharfen Geschmack und eine zarte Note von Süße aus. Leicht adstringierend, eignet er sich ideal zum Würzen von Salaten, sowie gekochtem und rohem Gemüse.
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