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Pizzamehl Caputo – Pizzeria

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2,99 € / 1 kg
(3 Kundenbewertungen)

Mulino Caputo’s Pizzeria-Mehl für knusprige Kruste. Besteht aus einer Weizenmischung mit 12,5% Proteingehalt. Für traditionelle und moderne Pizzen.

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Original Pizzamehl Caputo – Pizzeria 1kg

Das Pizzamehl von Mulino Caputo zeichnet sich durch seine hohe Qualität und Reinheit aus. Das italienische Unternehmen Mulino Caputo stellt seit über 90 Jahren Mehle für die Zubereitung von Brot und Pizza her. Eines seiner Produkte ist das Pizzeria-Mehl, das speziell für die Herstellung von Pizza entwickelt wurde. Es besteht aus einer Mischung aus verschiedenen Weizensorten und hat einen Proteingehalt von 12,5%. Dadurch lässt es sich gut verarbeiten und sorgt für eine perfekte, knusprige Kruste. Das Mehl eignet sich für die Zubereitung von traditionellen Pizzen sowie für moderne Varianten wie vegane oder glutenfreie Pizzen. Es kann auch für andere Teigwaren wie Focaccia oder Calzone verwendet werden. Mulino Caputo setzt auf Nachhaltigkeit und arbeitet eng mit den Bauern zusammen, um die Qualität der Rohstoffe zu garantieren. Das Pizzeria-Mehl wird in einer praktischen Verpackung geliefert.
Weizenmehl Type 00, kann Spuren von Soja enthalten

Energie 1489 kJ/352 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 71.5 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 3 g
Eiweiß 13 g
Salz 0.02 g

Inhalt

1kg
Produzent

Caputo
Land, Region

Italien, Kampanien
Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Aktion

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  1. Robert H.
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  2. Robert H.
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  3. Anonym
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