Cantucci & Gebäck

Cantucci Mandorle

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Cantucci mit Mandeln

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Cantucci Mandorle von Baccili Selezione – Der italienische Klassiker mit Mandeln

Cantuccini sind die wohl beliebtesten Gebäckspezialitäten aus Italien. Knusprig, süß und mandelig passen sie zu vielen Anlässen. In ihrem Heimatland werden die aromatischen Kekse gerne zum Kaffee oder Tee serviert. Ganz klassisch gibt es sie zum Süßwein. Aber auch für zwischendurch oder als Geschenk sind die kleinen Gebäckteilchen perfekt geeignet.

Das Geheimnis der Cantucci Mandorle von Baccili Selezione liegt in der besonderen Zubereitung nach italienischem Originalrezept. Hierbei werden die Kekse doppelt gebacken: Nach dem Anschnitt kommen die frischen Cantuccini noch einmal für zwei bis drei Minuten in den Ofen. Dadurch werden sie besonders knusprig – und haltbar. Wunderbar knackig werden durch das Backen auch die Mandeln im Teig, die ein wenig an gebrannte Mandeln erinnern. Geschmacklich dominiert bei den Cantucci Mandorle ganz klar die Mandel. Sie verleiht dem Gepäck seinen Charakter. Wer Marzipan oder Amaretto liebt, wird von den Keks-Klassikern aus Italien sicher begeistert sein. Wie für alle unsere Kreationen beziehen wir die Zutaten direkt aus Italien oder der Region.

Mehl, Eier, Mandeln, Zucker, Sahne, Backpulver, Vanillezucker, Orangenzesten, Zitronenzesten

Brennwert	1531KJ / 366kcal
Fett	13g
– davon Gesättigte Fettsäuren	2,7g
Kohlenhydrate	53g
– davon Zucker	29g
Eiweiß	8,6g
Salz	0,18g

Inhalt	250g
Produzent	Baccili Selezione
Aufbewahrung	Nach dem Öffnen trocken lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen
Marke	Baccili Selezione

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Cantucci Mandorle von Baccili Selezione – Der italienische Klassiker mit Mandeln

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